16 de abril de 2009

LONGANIZA DE GRAUS



La famosa longaniza de Graus. Aquí se ve la grua para dar la vuelta a las parrillas. Imaginaros si hay metros de longaniza (tipo butifarra en Cataluña).
Sólo de ver las brasas ya entra una en calor. Esta fiesta se hace el último fin de semana de Julio.
Nosotros vamos cada año, porque es espectacular ver como la hacen, la asan y se la comen.
El año pasado sí la probamos. Te dan un cachito con un trocito de pan. Como siempre hay gente para todo, unos que no la prueban y otros que la prueban más veces, por si no le pillan el gusto, je je je.
Si podeis vale la pena pasarse por esas fechas, por este pueblo de HuescA.
Os espero este año. Un besote.

3 comentarios:

Manresa dijo...

quina butifarra més llarga.......m'encanta coneixe festes d'altres pobles, gràcies per ensenyar-ho

ptns

ANGEL dijo...

BUEN PUEBLO Y BUENA LONGANIZA LA DE GRAUS.VEO QUE TE GUSTA LA COCINA,PASARE A VERTE A MENUDO YA QUE TIENES COSAS MUY RICAS,SOBRETODO DULCES.SALUDOS

JOANA dijo...

Bon dia Manresa, gràcies pel teu comentari, la veritat és que seria una pena que es perdesin aquestes costums. Vé gent de l'estranger per veure-ho. Un petò.
Buenas Angel, pasé por tu página y me encantó, veo que la has probado. Gracias y espero leerte por aquí. Chao.