22 de octubre de 2011

EMPANADILLAS DE MANZANA


Tenía dos manzanas por aquí pululando y me dije que algo tenía que hacer con ellas. Y como ayer compré masa de empanadillas, pues ..... a hacer empanadillas con manzana  y además, facilíiiisimas!
INGREDIENTES:

2 Manzanas golden (ya se que no son las de la foto, pero no me quedaban más)
1 poquito de mantequilla (como unos 15 gr.)
Azúcar moreno
Canela en polvo.

PREPARACIÓN:

Pelar las manzanas y trocearlas en trozos no muy grandes, si no al ponerlas en las empanadillas, nos cabrán dos trocitos.
Poner la fussi en menú manual 15 min.
Echar la mantequilla y cuando se haya deshecho, las manzanas troceadas.
Y cuando veamos que ya se han hecho un poquito, le echamos el azúcar moreno (aquí va al gusto, yo le habré puesto como una cucharadas soperas y media)
Y al poco, le echamos un poco de canela en polvo, (también va al gusto, yo le habré puesto como una cuch. de postre)
Cuando veamos que coge ese colorcito dorado, apagamos la fussi y dejamos enfriar.
Precalentamos el horno a 180º.
Y mientras vamos rellenando las empanadillas.
Las ponemos al horno unos 25 min. y cuando estén doradas las sacamos y dejamos enfriar.
Están geniales!!!
La próxima vez las haré con crema pastelera 

9 comentarios:

Juani dijo...

Tocayaaaa!! que ricas por favor....esto no se puede aguantar, porque no se donde vives, si no me tenias ahí al café, besitos guapa.

Margarida dijo...

I que bones que són, oi? Una altra manera de menjar fruita!
Petons

dolorss dijo...

Que manera más deliciosa de aprovechar un par de manzanas!!!

petons

Olguichi1970 dijo...

Qué bien te han quedado! Un plato de lujo con un par de cosas!Besos

Gemma dijo...

Una recepta d'aprofitament deliciosa, que a casa no es llença res! Han de quedar boníssimes i molt sanes!

Maqui dijo...

¡Qué empanadillas más deliciosas!
Si te dedicas a venderlas, ¡¡te forras!!, son espectaculares.Un beso, guapi (Maqui)

Juan dijo...

Hola Joana. Una forma estupenda de comer unas empanadillas. Con manzana no las he probado pero viendo las tuyas me apetecen probarlas jj.
Deben estar deliciosas.
Saludos

Bearecetasymas dijo...

Muy ricas las empanadillas de esta manera! Vengo del foro de FC donde he encontrado tu blog y por aqui me quedo de seguidora ya que he visto unas recetas muy chulas!!!
Besos

debbie's sweetie baker dijo...

Acabo de descobrir el teu blog i m'encanta, per cert per ser la primera que fas amb fondant és preciosa =) A veure quan m'animo jo a fer-la!

Muaaa

http://sweetiebaker.blogspot.com