28 de diciembre de 2011

TURRON DE COCO CON COBERTURA DE CHOCOLATE



Que decir de este turrón. a mi como me encanta el coco y el chocolate, este turrón me chifla!!
Esta receta se la copié a Pecosa75 que a su vez se la copió a Cane de Canecositas http://www.recetariocanecositas.com/?p=762.
INGREDIENTES:
- 400 gr. de coco rallado
- 375 gr. de leche condensada
- 200 gr. de cobertura de chocolate negro (yo postres de Nestlé)
PREPARACIÓN:
Poner en el vaso de la tmx., el coco y la leche condensada y poner 2 min. 40º A vel. 2.
Forrar un molde con film transparente y poner la masa y repartirla y prensarla bien.
Derretir el chocolate en una bolsa (yo lo puse dentro de una manga pastelera) y ponerlo en el microondas con tandas de 20-30 seg. hasta que se deshaga.
Enfriar, dar la vuelta y poner el chocolate por el otro lado y los laditos.
Enfriar y recortar las sobras del chocolate.
Buenisimo.
Besitos.

11 comentarios:

CHARO dijo...

Joana, hasta con los turrones te animas? Yo este año no he hecho nada tipo navideño, haré los Reyes y ya está. Te ha quedado muy bien. Un besazo guapa

Loli dijo...

Que bueno tiene que estar este turrón, a mi también me gusta mucho el coco.
Besos, feliz salida y entrada de año.

Margarida dijo...

Quina bona pinta!!!! Jo encara no n'he fet mai de coco, i això que m'agrada molt...

Molt Bon Any!

Cristina dijo...

Buf! sense comentaris.El meu té una base de xocolata però aquest recobert ja és diví.

Magon dijo...

¡De coco! este me gusta y mucho.

Gracias por tu comentario, hasta me he emocionado jaja.

Un besazo.

Joana dijo...

Charo, es que me matan!! mira que me gustan todas estas cositas jaja.
Es muy muy facilito. Gracias guapi
Besitossss.

Joana dijo...

Loli, está de vicio, mi marido lo ha cogido por banda y no lo suelta, jaja.
Gracias guapi.
FELIZ AÑO NUEVO 2012.

Joana dijo...

MARGARIDA, gràcies guapa, està boníssim, ara ja serà d'aquest que cada any fas perque a tothom li agrada.
Petonets i Bon Any Nou.

Joana dijo...

Magon, jaja, si es que te tengo que querer!!!
Gracias guapa.
Besitos y feliz Año Nuevo.

Juan dijo...

Hola Joana. Vaya sesión de turrones con la que nos estas obsequiando. Es difícil hacer la elección ya que tienen que estar fabulosos. Este de coco debe estar para relamerse.
Aprovecho para desearte que pases una feliz Nochevieja y que el 2012 te conceda todo lo mejor.
Saludos

Maria Dolores dijo...

El turrón de coco no es de mis favoritos pero se lo preparé a una amiga y disfrutó cómo una niña está riquísimo.
Saludos